活動以土壤科學為切入，說明作物健康與土壤管理的關聯，並介紹以「少即是多」為原則的減量管理方式，強調降低污染與農藥風險以恢復食物的營養價值。課程包含實地踏查，前往拷潭菱角田觀察農田生態與棲地條件，探討農田在生產功能之外，作為友善棲地的可能性。活動面向關注土地管理與永續耕作的參與者，於 2026-10-14 上午在高雄市大寮區會社里力行路 88-1 號 88 教室舉行。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。