本工作坊以廚餘與堆肥為主題，從食物在土地上的生產到消費後的處理，說明每一階段如何影響資源利用與環境負擔。活動將從日常食物使用出發，帶領參加者重新理解糧食流向與淨零生活的關係，並介紹大地堆肥的實務與概念。工作坊於 2026-09-12 下午1時在科學小芽子（台北市羅斯福路三段126號3樓之2）舉行，適合關心食物循環與減少廚餘的民眾參加。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。