本課程為手沖實戰「543 解盲課」，定於 2026-10-17 上午 9:30 在台北市萬華區廣州街 32 號 1 樓（龍山寺站 3 號出口）舉行。適合已在咖啡店喝過喜歡的豆子但回家無法重現、依照豆袋建議卻常沖不出理想成品，或是自行蒐集資訊仍找不到關鍵影響因子的咖啡愛好者。課程強調實務指導與一次校正到位，透過操作示範與技巧調整，讓學員掌握手沖要點，改善沖煮流程與口味穩定性，帶回可立即應用的小撇步。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。