本活動於 2026-08-14 下午5時在台北新光信義新天地 A11 的 O&CO 旗艦門市與體驗廚房舉行，邀請植光慢糧所（fata'an）主理人 Pita 分享酸種麵包與油醋搭配。活動內容包括職人製作的酸種佛卡夏與酸種鄉村麵包限量販售，說明天然野生酵母與全食材製程如何帶出麵包的果香與易消化口感；同時安排 O&CO 特選油醋與主題麵包的試吃分享，呈現不同風味的佐味組合。活動面向對天然發酵與麵包風味有興趣的大眾，現場以品嚐與風味介紹為主。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。