講座「從一顆麵包開始：莫忘初心，讓世界看見台灣」邀請吳寶春分享其烘焙與人生經歷。內容回顧他如何從屏東內埔出身、17歲離鄉成為麵包學徒，一步步累積技藝並登上世界麵包競賽舞台，透過實務經驗談夢想、堅持與不忘初心的精神。活動於2026年9月1日下午2時在益品書屋舉行，場地位於新北市淡水區中正路一段100號。此講座適合對烘焙職人故事、創業歷程或追尋夢想主題感興趣的聽眾。

———
資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。