活動以黃埔新村為場域，透過主廚張皚皚的分享與示範，帶領參與者認識眷村料理背後的家常記憶與烹飪手法。活動安排在 2026-10-09 上午於高雄市黃埔新村舉行，內容聚焦於張皚皚累積的料理經驗，說明眷村味如何在食材選擇與烹調中呈現，並討論這些家常菜如何反映生活與文化。適合對眷村飲食文化、家庭料理傳承有興趣的民眾參加。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。