本課程介紹咖啡的來源、豆種與烘焙特色，說明不同風味形成的背景，並教授手沖咖啡的基本技巧與沖煮原理。課程安排講師示範與學員實作，讓參與者親手沖煮一杯咖啡，並在老屋的空間中體驗咖啡香氣與生活美學。活動於 2026-08-30 上午10時在楊梅故事園區二十講堂（桃園市楊梅區校前路49號）舉行，適合對咖啡文化與手沖技巧有興趣的成人學習者。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。