本工作坊以日常食物為切入，說明食物從耕種、生產、運送到消費的完整旅程，並探討廚餘形成對資源浪費與環境負擔的影響。活動安排在科學小芽子，時間為2026‑08‑29 上午9時，地點為台北市羅斯福路三段126號3樓之2。透過堆肥體驗與相關說明，參與者將學習如何將廚餘轉化為堆肥，從而理解糧食使用過程與達成淨零生活之間的關聯，適合關心資源循環與減廢實務的人士參加。

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資料來源：Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要，詳情與報名請以原始活動頁為準。