【醒在時光裡:醒村的感官與敘事再造】餐桌上的記憶再生與新生

時間
2026年12月12日週六 14:00 – 15:30
地點
F棟,台灣高雄市岡山區醒路88號 在地圖開啟
費用
免費
主辦
駁二巷口老饕
類別
美食

作者郭銘哲將於高雄岡山醒村主講「醒在時光裡:醒村的感官與敘事再造」,活動時間為 2026-12-12 下午2點,地點為 F 棟(地址:高雄市岡山區醒路88號)。活動透過五感體驗與現場飲食示範,帶領參與者從味覺、嗅覺、觸覺等多重感官出發,探討眷村飲食的文化底蘊與記憶,並示範傳統眷村菜在當代餐桌上的可能呈現與變化。活動適合對在地飲食文化與餐桌敘事有興趣的成人與關注食物文化保存與再造的參與者。參加者可獲得一份限定小禮物。

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資料來源:Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要,詳情與報名請以原始活動頁為準。

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