【 蟾蜍山上菜!眷村料理工作坊 】手作草仔粿,嚐嚐古早味
- 時間
- 2026年11月28日週六 09:30 – 12:30
- 地點
- 蟾蜍山食聚所(眾森實體空間),台灣台北市大安區羅斯福路四段119巷78弄9號 在地圖開啟
- 費用
- 免費
- 主辦
- 城北巷口老饕
- 類別
- 美食
在台北蟾蜍山煥民新村的蟾蜍山食聚所舉辦手作草仔粿工作坊,由擅長料理的思梅姐示範與帶領,從食材處理、炒製蘿蔔絲、香菇與豬肉內餡,到揉製粿皮與包餡成形,完整學習傳統台灣米食的製作流程。課程不需具備廚藝基礎,適合對傳統眷村料理與手作體驗有興趣的參與者,活動強調動手實作與共享烹飪過程中的香氣與歡笑。活動時間為 2026-11-28 上午 9:30,地點位於台北市大安區羅斯福路四段119巷78弄9號的蟾蜍山食聚所(眾森實體空間)。
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資料來源:Accupass。本文為活動島嶼轉刊摘要,詳情與報名請以原始活動頁為準。